November 15, 2019

 

2019年12月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「洋風おせち」です

いつものおせち料理をアレンジして洋風に仕上げます

おせち料理の意味も覚えていってください

・鶏胸肉のテリーヌ

・ハニーココナッツ田作り

・ブルーチーズの松風焼き

・エビのスパイシー焼き

・クリームチーズきんとん

・大根とスモークサーモンのミルフィーユ

・オニオンスープ雑煮

【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

12月は「定番洋食⑪

フライパンで作れるパエリアをメインに

スペイン料理を作ります

クリスマスメニューとしても...

October 12, 2019

 

2019年11月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「大人のクリスマスディナー」です

オシャレだけど簡単に作れるメニューなので

ご自宅や持ち寄りのパーティーにもぴったりです

ウェルカムドリンクのストロー付きドリンクジャーは

お土産としてお持ち帰りください♪

・ウェルカムドリンク(ベリービネガーソーダ)

・スタッフドチキン~アジアンスパイシーソース~

・オーロラソースのパスタサラダ

・ニューイングランド風クラムチャウダー

・フライドポテト~カチョ・エ・ペペ風~

・クッキーサンドアイスケーキ

【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような...

September 10, 2019

いつも大変お世話になっております

さて、誠に心苦しいのですが

10月よりレッスン料を値上げさせていただきたいと存じます

今後ともレッスン内容・サービスの充実および

より良い食材の確保に努めてまいりますので

何卒よろしくお願いいたします

 

2019年10月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「ハロウィンパーティ」です

とっても楽しいメニューです

仮装welcomeです♪

・デビルルドエッグ

・かぼちゃのポタージュ

・ジャック・オー・ランタンのミートパイ

・目玉の手まり寿司

・レアチーズケーキ

【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メ...

August 15, 2019

 2019年9月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「アメリカ南部の家庭料理」です

カロリー無視です(笑)

某K〇Cに負けないビスケットも作ります

・ガンボ

・フライドチキン

・ホットビスケット

・コールスロー

・ホットファッジサンデー

【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

9月は「定番洋食⑩」

「卵が固まってしまって上手に作れない」

という声を聞いたので

カルボナーラをチョイスしましたよ

・カプレーゼ

・カルボナーラ

・タラのフリット

・きのこのマリネ

・カシスグレープゼリー

 ...

July 17, 2019

 2019年8月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「シチリア料理」です

Leave the gun. Take the cannoli.

小学生の頃から大好きな映画『The Godfather』のセリフです

実際の味はお大人になってから知ったカンノーロ

カロリーはとりあえず気にしないでください(笑)

リコッタチーズから手作りします

・マグロとミントのパスタ

・夏野菜と豚肉のスカロッピーネ

・カポナータ

・リコッタチーズ

・カンノーロ

【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

8月は「定番中華...

June 12, 2019

 2019年7月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「夏のスパイシーインドカレー」です

香辛料から作るスパイシーなカレーを2種類

カッテージチーズも手作りします

・カシューナッツチキンカレー

・ほうれん草とカッテージチーズのカレー

・きゅうりのライタ

・ジャスミンライス

・チャパティ

・パイナップルラッシー

【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

7月は「定番和食⑨」

ちょっと趣向を変えて沖縄料理を作ります

・タコライス

・フーチャンプルー

・にんじんシリシリ

・クーブイリチー

・黒糖サーターアンダ...

May 30, 2019

時代の波に乗ろうと必死です(笑)

ウチのような小さな料理教室でも

キャッシュレス化を進めています

先日のクレジットカードに続き

PayPayもご利用いただけるようになりました

是非ご利用ください♪

May 21, 2019

先日

クレジットカード払いができるようになりました!

とお知らせしましたが

取り扱いカード種類が増えました♪

今まで同様、現金でのお支払いももちろんOKです

今後とも宜しくお願いいたします

May 17, 2019

 2019年6月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「バスク地方料理」です

スペインとフランスにまたがるバスク

海の幸と山の幸両方に恵まれた美食の地です

最近話題のチーズケーキをデザートに作ります

・イカ墨とあさりのアロス・カルドソ(雑炊)

・バスク風オムレツ

・タラのピルピル

・バスク風チーズケーキ

【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

6月は「定番洋食⑨」

揚げたてをハフハフ食べたいコロッケとメンチカツを作ります

ちょっと切り物が多めです^^;

・メンチカツ&コロッケ

・コールスロー

・ミ...

May 17, 2019

マイルを貯めている方

ポイントをためている方

お待たせしました!!

クレジットカード払いができるようになりました♪

カードの種類は今のところ下記3種類です

・VISA

・MASTER

・AMERICAN EXPRESS

今後拡大予定ですが、時期は未定です

今まで同様、現金でのお支払いももちろんOKです

今後とも宜しくお願いいたします

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May 30, 2019

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