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202001スケジュールupしました


2020年1月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「冬の韓国家庭料理」です

寒い冬にぴったりのスンドゥブを作ります

・スンドゥブ

・大根の水キムチ

・韓国風炊き込みご飯

・チョレギサラダ

・ゆず茶


【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

1月は「定番和食⑪」

旬の食材を使って和食の冬の定番料理を作ります

デザートにはカリッとしたザラメがおいしいカステラを作ります

・ブリの照り焼き

・ふろふき大根

・はっと汁

・白米

・カステラ


【見るだけレッスン】

デモンストレーション式のレッスンです

テーマは「洋食屋さんのランチ」です

・ハンブルグステーキ

・ライス

・ベイクドポテト&グリル野菜

・きのこの豆乳クリームスープ

・アフォガート

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