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202002スケジュールupしました


2020年2月のメニュー・スケジュールを更新しました

【おうちごはん】

テーマは「アルザス地方料理」です

ドイツ・スイスと国境を接するフランス北東部のアルザス地方

各国の影響が混ざり合った独特の文化やお料理が有名です

2月は体が温まるベッコフをメインに作っていきます


・ベッコフ

・フラムクーシュ(アルザス風ピザ)

・にんじんとツナの香りサラダ

・フォレノアール(さくらんぼのチョコレートケーキ)


【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

2月は「定番中華⑫」

今の時期に食べたくなる肉まん&あんまんを作ります

デザートにはフォーチュンクッキーを

中に入れるおみくじは皆さんに書いていただきます

・肉まん&あんまん

・青梗菜とエビのうま煮

・鶏ハムの中華サラダ

・フォーチュンクッキー


【見るだけレッスン】

デモンストレーション式のレッスンです

テーマは「おうちで北海道を味わう」です

・スープカレー

・ターメリックライス

・花野菜のサラダ

・ホワイトチョコムース

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