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202102スケジュールupしました


2021年2月のメニュー・スケジュールを更新しました


引き続き換気・手洗い・消毒を徹底し

2名様までのレッスンとさせていただきます

ご希望がある場合は3名様まで受講可能とします

レッスン中はマスクの着用をお願いいたします


また、状況によりレッスンをキャンセルする可能性がありますことを

ご了承ください



【おうちごはん】

テーマは「おうち飲み~ワイン編~」です

ご存じのとーり呑兵衛のアタシですw

「1番好きなお酒は?」と良く聞かれますが

なかなか選ぶのは難しいのです

そんなワケで

今回はワインに合うおつまみを

しかも意識高い系食材を使って

シャレオツなメニューとしてみました

どんなワインが合うかもお伝えしますね

もちろんお酒を飲めない方でも

美味しく楽しんでいただけると思いますよ


・ケバブのヨーグルトソース

・ほうれん草とキヌアのフリッタータ

・鮭ときのこのフリカッセ

・ペンネのくるみソース

・甘酒パンナコッタ


【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

2月は「定番中華⑯」

味はさっぱりめですが冬にぴったりの

暖まるメニューです


・八宝菜

・キャベツの春巻き

・豆苗の中華サラダ

・鶏団子のとろみスープ

・ごまあん団子



【見るだけレッスン】

デモンストレーション式のレッスンです

テーマは「ステイホームでホムパ」です

おうちでご家族でちょっとしたホームパーティ気分を

感じられるメニューです

・れんこんのガレット

・和風クロスティーニ

・温つまみ2種

・スペアリブの中華炊き込みご飯

・いちごミルク


ご予約はこちらからお願いします

また、他にご希望の日程がある場合はこちらからお問い合わせください

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