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202103スケジュールupしました


2021年3月のメニュー・スケジュールを更新しました


引き続き換気・手洗い・消毒を徹底し

2名様までのレッスンとさせていただきます

ご希望がある場合は3名様まで受講可能とします

レッスン中はマスクの着用をお願いいたします


また、状況によりレッスンをキャンセルする可能性がありますことを

ご了承ください



【おうちごはん】

テーマは「行ったつもりで春の韓国」です

実際に行こうと思っていたので

タイミングよく春野菜を使った韓国料理を作ります

行けないのは残念ですが。。。


・ナムル5種

・キンパ

・チーズサムギョプサル

・タッカンマリ

・クルミと黒糖のホットク


【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

3月は「定番洋食⑯」

春の野菜が大好きなので

こちらも春野菜たっぷりで作ります


・半熟卵のブルーチーズソース

・春野菜のポトフ

・フェトチーネのレモンクリームソース

・ホワイトチョコ



【見るだけレッスン】

デモンストレーション式のレッスンです

テーマは「春の創作和食」です

迫力ある塩釜焼を作ります

・菜の花とささみの和え物

・鯛の塩釜焼

・春野菜の粕汁

・ホタルイカの混ぜご飯

・豆腐レアチーズ


ご予約はこちらからお願いします

また、他にご希望の日程がある場合はこちらからお問い合わせください

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