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執筆者の写真703

2023012スケジュールupしました


2023年12月のメニュー・スケジュールを更新しました


引き続き換気・手洗い・消毒を徹底し

2名様までのレッスンとさせていただきます

(ご希望がある場合は3名様まで受講可能とします)

レッスン中のマスク着用は客様にお任せします


また、状況によりレッスンをキャンセルする可能性がありますことを

ご了承ください


【おうちごはん】

テーマは『短時間で完成!!おもてなしイタリアン』です

パーティメニューとしてももちろんOK!


・フリコ(じゃがいものガレット)

・サルティンボッカ

・ライスサラダ

・ブロッコリーのフリッタータ

・焼きりんごとサバイオーネ



【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

12月は『定番洋食㉗』です

クリスマスと言えば・・・のアレを作ります

リスペクトを込めてかなり味を寄せてみました


・コールスロー

・デミグラスポットパイ

・フライドチキン

・エッグタルト



【見るだけレッスン】

デモンストレーション式のレッスンです

お片付けもありませんので手ぶらでどーぞ

テーマは『ワンプレートおせち』です


・伊達巻き

・甘辛ごぼう

・野菜とチーズの肉巻き

・洋風栗きんとん

・大根とスモークサーモンのミルフィーユ仕立て

・カナッペ寿司


ご予約はこちらからお願いします

また、他にご希望の日程がある場合はこちらからお問い合わせください

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