2023年12月のメニュー・スケジュールを更新しました
引き続き換気・手洗い・消毒を徹底し
2名様までのレッスンとさせていただきます
(ご希望がある場合は3名様まで受講可能とします)
レッスン中のマスク着用は客様にお任せします
また、状況によりレッスンをキャンセルする可能性がありますことを
ご了承ください
【おうちごはん】
テーマは『短時間で完成!!おもてなしイタリアン』です
パーティメニューとしてももちろんOK!
・フリコ(じゃがいものガレット)
・サルティンボッカ
・ライスサラダ
・ブロッコリーのフリッタータ
・焼きりんごとサバイオーネ
【毎日のおかず】
毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです
12月は『定番洋食㉗』です
クリスマスと言えば・・・のアレを作ります
リスペクトを込めてかなり味を寄せてみました
・コールスロー
・デミグラスポットパイ
・フライドチキン
・エッグタルト
【見るだけレッスン】
デモンストレーション式のレッスンです
お片付けもありませんので手ぶらでどーぞ
テーマは『ワンプレートおせち』です
・伊達巻き
・甘辛ごぼう
・野菜とチーズの肉巻き
・洋風栗きんとん
・大根とスモークサーモンのミルフィーユ仕立て
・カナッペ寿司
ご予約はこちらからお願いします
また、他にご希望の日程がある場合はこちらからお問い合わせください
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