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202401スケジュールupしました


2024年1月のメニュー・スケジュールを更新しました


引き続き換気・手洗い・消毒を徹底し

2名様までのレッスンとさせていただきます

(ご希望がある場合は3名様まで受講可能とします)

レッスン中のマスク着用は客様にお任せします


また、状況によりレッスンをキャンセルする可能性がありますことを

ご了承ください


【おうちごはん】

テーマは『アジアン調味料を使って』です

こんな使い方もできるよーという料理を作ります


・揚げ出し豆腐花椒風味

・スイートチリ味汁麺

・スペアリブのナンプラー蒸し

・XO醤コロッケ

・ココナッツミルクお汁粉



【毎日のおかず】

毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです

1月は『定番和食㉗』です

リクエストがあった恵方巻きを中心に節分の献立です


・恵方巻き

・イワシの梅煮

・具だくさんけんちん汁

・こんにゃくの甘辛煮

・カリカリ大豆



【見るだけレッスン】

デモンストレーション式のレッスンです

お片付けもありませんので手ぶらでどーぞ

テーマは『つくおきできるデリメニュー』です


・押し麦のサラダ

・エビとオレキエッテのオーロラソース

・ケイジャンマヨチキン

・れんこんの明太クリーム

・オレンジ入りキャロットラペ

・チョコクランチバー



ご予約はこちらからお願いします

また、他にご希望の日程がある場合はこちらからお問い合わせください

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