すでにLINEでご連絡させていただきましたが 緊急事態宣言を受けまして5/6までに開催予定のレッスンを すべてキャンセルさせていただきます ご予約をいただいておりましたお客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ありません また、状況によってはさらなる変更の可能性もあることをご了承...

自粛の日々が続いています 今は我慢の時です みんなで乗り越えましょう 5月のスケジュールをupしますが、5/7以降の開催となります マスク着用・アルコール消毒はもちろんのことですが 2名様までのレッスンとさせていただきます...

2020年4月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「免疫力upメニュー」です 新型コロナウィルスや風邪、 また季節の変わり目に体調を崩さないために 免疫力を高める食材について学んでいただきます ・野菜の塩麹蒸し ・玄米ひじきご飯...

2020年3月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「エスニックランチ」です ココナッツミルクの甘い香りと ナンプラーのコクと塩味が美味しい グリーンカレーを中心に ランチにぴったりなタイ料理を作ります...

2020年2月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「アルザス地方料理」です ドイツ・スイスと国境を接するフランス北東部のアルザス地方 各国の影響が混ざり合った独特の文化やお料理が有名です 2月は体が温まるベッコフをメインに作っていきます...

2020年1月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「冬の韓国家庭料理」です 寒い冬にぴったりのスンドゥブを作ります ・スンドゥブ ・大根の水キムチ ・韓国風炊き込みご飯 ・チョレギサラダ ・ゆず茶 【毎日のおかず】...

2019年12月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「洋風おせち」です いつものおせち料理をアレンジして洋風に仕上げます おせち料理の意味も覚えていってください ・鶏胸肉のテリーヌ ・ハニーココナッツ田作り ・ブルーチーズの松風焼き...

2019年11月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「大人のクリスマスディナー」です オシャレだけど簡単に作れるメニューなので ご自宅や持ち寄りのパーティーにもぴったりです ウェルカムドリンクのストロー付きドリンクジャーは...

いつも大変お世話になっております さて、誠に心苦しいのですが 10月よりレッスン料を値上げさせていただきたいと存じます 今後ともレッスン内容・サービスの充実および より良い食材の確保に努めてまいりますので 何卒よろしくお願いいたします...

2019年9月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「アメリカ南部の家庭料理」です カロリー無視です（笑） 某Ｋ〇Ｃに負けないビスケットも作ります ・ガンボ ・フライドチキン ・ホットビスケット ・コールスロー ・ホットファッジサンデー...

2019年8月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「シチリア料理」です Leave the gun. Take the cannoli. 小学生の頃から大好きな映画『The Godfather』のセリフです...

2019年7月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「夏のスパイシーインドカレー」です 香辛料から作るスパイシーなカレーを２種類 カッテージチーズも手作りします ・カシューナッツチキンカレー ・ほうれん草とカッテージチーズのカレー...

時代の波に乗ろうと必死です（笑） ウチのような小さな料理教室でも キャッシュレス化を進めています 先日のクレジットカードに続き PayPayもご利用いただけるようになりました 是非ご利用ください♪

先日 クレジットカード払いができるようになりました！ とお知らせしましたが 取り扱いカード種類が増えました♪ 今まで同様、現金でのお支払いももちろんOKです 今後とも宜しくお願いいたします

2019年6月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「バスク地方料理」です スペインとフランスにまたがるバスク 海の幸と山の幸両方に恵まれた美食の地です 最近話題のチーズケーキをデザートに作ります ・イカ墨とあさりのアロス・カルドソ（雑炊）...

マイルを貯めている方 ポイントをためている方 お待たせしました!! クレジットカード払いができるようになりました♪ カードの種類は今のところ下記3種類です ・VISA ・MASTER ・AMERICAN EXPRESS 今後拡大予定ですが、時期は未定です...

2019年5月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「本格タイ料理にtry」です 甘さ・辛さ・酸味が特徴のタイ料理 前回はタイ北部のカオソーイを作りましたが 今回は屋台料理でも定番のパッタイを作ります ・パッタイ ・ヤムヤイ（具だくさんのサラダ）...

2019年4月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「デリ風ランチ」 仕事帰りで疲れちゃってる時なんかは デパ地下でついつい買いすぎてしまう 量り売りのデリ そんなデリでお馴染みの逸品をたくさん作ります ・根菜のごまサラダ ・大人のポテトサラダ...

2019年3月のメニュー・スケジュールを更新しました 【おうちごはん】 テーマは「春のおうちイタリアン」 春の食材をふんだんに使っておうちでも簡単に 楽しめるイタリアンを作ります ・アボカドのフリット ・春野菜のクロスティーニ ・ホタルイカと菜の花のぺペロンチーノ...

ワークショップを開催します♬ 4回目となるDOORSさんでのワークショップ 見た目も華やかなモザイク寿司を作ります 主にデモンストレーション式のレッスンとなりますが お客様にお手伝いしていただく予定です 皆様のご参加をお待ちしてます...