2021年3月のメニュー・スケジュールを更新しました
引き続き換気・手洗い・消毒を徹底し
2名様までのレッスンとさせていただきます
ご希望がある場合は3名様まで受講可能とします
レッスン中はマスクの着用をお願いいたします
また、状況によりレッスンをキャンセルする可能性がありますことを
ご了承ください
【おうちごはん】
テーマは「行ったつもりで春の韓国」です
実際に行こうと思っていたので
タイミングよく春野菜を使った韓国料理を作ります
行けないのは残念ですが｡｡｡
・ナムル5種
・キンパ
・チーズサムギョプサル
・タッカンマリ
・クルミと黒糖のホットク
【毎日のおかず】
毎日の食卓に上るような定番メニューを学んでいただくレッスンです
3月は「定番洋食⑯」
春の野菜が大好きなので
こちらも春野菜たっぷりで作ります
・半熟卵のブルーチーズソース
・春野菜のポトフ
・フェトチーネのレモンクリームソース
・ホワイトチョコケーキ
【見るだけレッスン】
デモンストレーション式のレッスンです
テーマは「春の創作和食」です
迫力ある塩釜焼を作ります
・菜の花とささみの和え物
・鯛の塩釜焼
・春野菜の粕汁
・ホタルイカの混ぜご飯
・豆腐レアチーズケーキ
ご予約はこちらからお願いします
また、他にご希望の日程がある場合はこちらからお問い合わせください
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